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失眠 含咖啡因的物质 睡眠周期 茶

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为什么有人喝茶,或咖啡会失眠，这得从咖啡因的来源说起了。

你在生活中应该也会遇到这么一部分人，说咖啡因有害身体健康，所以不喝咖啡，只喝茶……

其实，不管是喝咖啡，还是喝茶都会刺激中枢神经系统，还具有一定的利尿作用，是导致失眠的常见原因，而且还有具有成瘾性。

01咖啡因的由来

德国化学家弗里德里希·费迪南·龙格，1982年从咖啡豆中提取了咖啡因，而在此后的数年，他又从茶叶中提取出了相同的成分，当时还把这种成分命名为“茶因”，随后，这不同由来的成分被统一命名为“咖啡因”。

试想，如果龙格的实验晚几年才成功，我们可能就会把“咖啡因”叫成“茶因”了吧。

那咖啡因又是如何影响睡眠的？

02睡眠周期

睡眠周期是指睡眠存在的一个生物节律，分为5个阶段。通常情况下，在关灯之后，我们需要花15%~20%分钟的时间进入睡眠的第一个阶段；

快速眼动睡眠是睡眠周期末，占20%~25%的睡眠时间，肌肉紧张度最低，做梦。

第一阶段我们会觉得昏昏欲睡，肌肉活动降低，可能出现睡前幻觉。

第二阶段我们将进入轻度睡眠，难以唤醒，对外界环境失去反应。

第三阶段和第四阶段我们将会进入深度睡眠，占15%~25%的睡眠时间，最能缓解疲乏，巩固记忆。

这五个阶段形成一个周期，每个周期会持续大约90分钟。

健康的睡眠，需要经历4~6个周期，不管是哪个周期的睡眠被打断，都有可能影响我们集中注意力，从而造成情绪不稳定，损害长期健康。

03《BBC睡眠十律》中做了这样一个实验；

志愿者霍利•夏尔在睡前几个小时内喝了3杯咖啡，并在萨里大学的一个睡眠实验室过夜，睡眠专家将监视霍利的睡眠状况；

看她喝下的饮品，对睡眠会有什么影响，整个晚上，她的脑波都将受到监控。

第二天，根据霍利的脑波显示，咖啡让她入睡困难；同时，轻度睡眠的时间变长了，而深度睡眠的时间变少了，霍利无法得到充足的休息。

因此，咖啡因的摄取，会延长我们的入睡时间，在一开始，深度睡眠就被抑制，醒来的次数可能会变多。

咖啡因是一种刺激物，使呼吸及心跳加快、血压升高、精力充沛、减少褪黑素的分泌，咖啡因的作用时间会持续14小时。

04含咖啡因的物质；

咖啡因常见于咖啡、可乐、茶叶和某些非处方药（如感冒药、抗过敏药）。咖啡因能阻断腺苷受体，引起皮质唤醒，一次摄入300mg咖啡因就能进减少REM睡眠（快速眼动睡眠），摄入500mg就相当于苯丙胺5mg引起的唤醒程度。

300mg咖啡因是什么概念？

咖啡或茶都是常见的嗜好饮品，因为每个人的冲泡方法和喜好程度不同，所以冲泡浓度差异非常大。若按市面上销售的方法进行冲泡：

• 咖啡：120cc的咖啡中一般会含有60~100mg咖啡因，与一杯意式浓咖啡（30cc）中的咖啡因含量相同。

• 茶叶：煎茶120cc中含有20mg的咖啡因，红茶120cc中含有30mg的咖啡因。

那到底要摄取多少咖啡因，才算对身体有害呢？

在我看来，这是一个伪问题；因为每个人的体质、身体状况及体重都不同，结论都不可一概而论。咖啡或茶仅仅是一种嗜好饮品，只要喝着好喝，心情愉快就行了。

PS：睡前使用咖啡因或白天饮太多咖啡，会增加精力和觉醒感，而难以入睡，因此在下午4点以后应尽量少喝含咖啡因的饮品。而对于有失眠的人，最好是远离咖啡因。

参考文献 《BBC睡眠十律》；《你不懂咖啡》；

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