咖啡因是世界上最常用提神的饮品，它能提供给我们额外的精神力量，让我们有更充沛的能量完成工作任务，但是人们常常担心他们应该限制他们的咖啡消费量或完全减少咖啡消费量。这可能是因为咖啡含有的咖啡因有关。如果每天超过400毫克限量，这会导致失眠，烦躁不安或心跳加快，但大多数关于咖啡消费的研究表明，咖啡对我们来说并不坏，并且与健康有关。即使每天喝超过五六杯咖啡的人，也比那些少喝或不喝酒的人更健康。
在大多数情况下，我们不能说咖啡实际上会带来健康好处 – 因果机制尚不清楚。但研究确实表明，喝咖啡的人不太可能患某些疾病。
肝脏健康：综合九项研究结果的综述发现，多喝咖啡与肝硬化风险降低有关。每天喝一杯咖啡被证明与肝硬化风险降低22％有关，肝硬化通常是由大量饮酒引起的。每日两杯与风险降低43％相关，三杯风险降低57％，四杯风险降低65％。
心脏病：对200多项研究的回顾发现，每天喝三到四杯咖啡的人死于心血管疾病的可能性降低了19％。
2型糖尿病：一项大型研究回顾发现，每人每天额外喝一杯咖啡与患2型糖尿病的风险降低7％相关。
癌症：一项评论发现，沉重的咖啡饮用者（每天至少喝三杯）的癌症风险降低了18％。
阿尔茨海默病和痴呆症：对咖啡摄入量和大脑健康状况的研究的荟萃分析计算出，经常喝咖啡的人患阿尔茨海默氏症，痴呆症或认知能力下降的可能性大约低16％。
抑郁症：一项针对超过50,000名女性的大型研究表明，每周至少喝一杯咖啡可使沮丧风险降低15％。每天喝两到三杯可以降低20％的风险。
所以适当的引用一些咖啡还是相当有好处的。
