有项调查表明，每天喝咖啡能延长寿命，这让很多人都产生的疑问。确实如此，在生活中我们都知道咖啡是不能多喝的，究竟为何它会和长寿有关系呢，我们一起来详细了解下。

研究发现，对中枢神经系统来说，咖啡因是一种刺激物，经常喝咖啡，身体可能产生轻度依赖，如果突然不喝，会出现头疼、疲劳、焦虑和注意力无法集中等症状。但这些症状持续几天就会消失，不会像其他药物一样有成瘾危险，不会对身体和精神健康造成伤害.

每天喝咖啡能长寿

近日，发表的相关研究证实了咖啡最重要的健康益处：它能帮助你长寿。一天喝一杯咖啡不仅仅是让人不迷糊，实际上证明可以增加你的寿命。

两项研究均分析了平均16年来美国和10个欧洲国家70多万人自我报告的习惯，特别关注非白人人口中饮用咖啡者的死亡率。每个单独的研究表明，在研究期间消耗更多的液体能量的人往往比在啜饮或少喝咖啡时有更少的死亡风险。

在美国进行的这项研究检查了非洲裔、日裔和拉丁裔血统的美国人，发现16年随访期间，每天喝四杯或以上的咖啡等于降低了18%的过早死亡风险。但这种好处并不一定只适用于咖啡上瘾者，因为也发现那些只喝一杯咖啡的人比不喝的人死亡风险降低了12%。需要注意的是，对于喝含咖啡因或不含咖啡因的饮料的人，这益处都是真的。这表明咖啡因不是让饮料健康益处的主要组成部分。这可能是由于饮料的各种抗氧化剂，已被证明可能有助于降低糖尿病和某些癌症等疾病的风险。

对于在欧洲进行的研究，发现类似的益处，因为与不喝咖啡的人相比，喝咖啡者的死亡风险降低了7%至12%。虽然调查结果是这样，但并不代表每次用餐时都要开始喝咖啡了。像生活中的大多数事情一样，适度是关键!

降低癌症风险

英国一个研究团队报告说，每天摄入一定量的咖啡有助降低肝癌风险，并且随着摄入量增加，风险也会降低更多。

研究人员对饮用咖啡和肝癌间的关系进行了探究，团队对此前已有的26项研究所收集数据进行了综合分析，其中涉及超过225万名参与者。此前美国和日本的一些研究认为喝咖啡可减少患肝癌风险。新研究的结果显示，每天饮用一杯咖啡对应肝癌风险下降20％；饮用两杯咖啡对应的下降幅度达35％；如果饮用多达5杯，对应的下降幅度甚至会达到50％。

据该团队介绍，相关效果对有没有喝咖啡习惯的人都一样，尽管已有数据显示喝咖啡越多，风险下降越大，但对每天喝5杯以上的量，目前还没有太多数据来证实其效果。此外，即便是无咖啡因的咖啡也能带来一定益处，只不过效果不是那么明显。

这项研究结果并不是要鼓励每个人每天喝5杯咖啡，还需要更深入的研究来分析大量摄入咖啡因是否有一些潜在害处，并且已有证据表明某些人群，比如怀孕妇女，应该避免过量摄入这类饮品。

另外，还有研究称，经常喝咖啡可降低女性患卵巢癌的风险。

上述是有关喝咖啡延长寿命的详细介绍，相信看完上述的内容大家都有了一定的了解。小编提醒，喝咖啡虽然有一定的好处，但是每天饮用咖啡不宜过多。